布朗尼是美國人愛到為它造了一個節日,
在每年的12月8日為布朗尼日,是不是很可愛呢?
而這款甜品首次亮相在1893年美國芝加哥的博覽會上;
布朗尼正式被記載於1897年美國波士頓烹飪學校出版的教科書。
布朗尼的由來有好幾種說法:
1.有廚師不小心將融化的巧克力添加於製作餅乾的麵團中。
2.廚師在製作巧克力蛋糕時麵粉卻不夠用。
3.有家庭主婦在製作巧克力蛋糕時發現家中沒有泡打粉,因此巧克力蛋糕無法膨發,就變成如今食用的布朗尼了。
4.老奶奶烘烤巧克力蛋糕,忘了先把奶油打發,烘烤完原本要丟棄的蛋糕意外發現超級好吃。
☆嚴選食材吃的安心
採用法國奶油、比利時巧克力、法國紅糖、貝禮詩奶酒、日本麵粉、美國核桃
成份:發酵奶油、巧克力、可可粉、糖、雞蛋、奶酒、低筋麵粉、核桃
淨重:400g±10g (12顆)
保存方法:建議冷藏或乾燥陰涼處保存,請勿陽光直曬。
過敏原:本產品含有蛋奶類及堅果製品。
★本產品不添加人工香料、色素及防腐劑。
★本產品之反式脂肪為乳製品自然形成,非人工製造。